培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的旅游管理專業(yè)知識和專業(yè)實踐動手能力，了解旅游業(yè)發(fā)展趨勢的專業(yè)技術人員，從事旅游企業(yè)的經營、管理與服務、旅游產品的開發(fā)與設計、旅游市場的開拓、導游業(yè)務的高等技術應用型人才。
主干課程：旅游經濟學、旅游心理學、旅游資源開發(fā)與利用、旅游市場學、導游業(yè)務、旅游公共關系、旅行社經營與管理、旅游禮儀學、景區(qū)景點經營與管理、酒店服務與管理、旅游政策法規(guī)、旅游地理學、旅游信息管理系統(tǒng)、旅游英語、旅游粵語、汽車駕駛等。