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糧油儲運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)

專業(yè)介紹


糧油儲運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用、基礎(chǔ)化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全法規(guī)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品分析與檢驗(yàn)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)食品微生物檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品感官評定、食品添加劑、食品包裝技術(shù)及摻偽檢測。

糧油儲運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在食品行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的企業(yè)、商檢、衛(wèi)生監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門,從事生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制、營養(yǎng)衛(wèi)生、理化及微生物分析、新產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品營銷、質(zhì)量檢測與質(zhì)量監(jiān)督等工作。

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