培養(yǎng)方向：

培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設及社會主義市場經濟要求相適應，德、智、體、美、勞全面發(fā)展且具有高星級酒店綜合職業(yè)能力(中西餐宴會接待、客房服務、前廳接待等)的中等技能型人才。

主要課程：

前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、調酒技術、茶藝與茶文化等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各發(fā)達地區(qū)高星級酒店、旅游、交通行業(yè)。

職業(yè)資格證書：

餐飲服務資格證書、酒店服務資格證書、調酒師、茶藝師等