培養(yǎng)掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論、知識(shí)，具備疾病預(yù)防控制基本技能，能從事疾病預(yù)防、衛(wèi)生監(jiān)督等工作的應(yīng)用型專門人才。
學(xué)生通過《人體解剖學(xué)》、《生理學(xué)》、《病理學(xué)》、《藥理學(xué)》等醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)類課程，《環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》、《衛(wèi)生毒理學(xué)》、《流行病學(xué)》、《勞動(dòng)衛(wèi)生與職業(yè)病學(xué)》、《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》等疾病預(yù)防及控制類課程的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，畢業(yè)后可在疾病預(yù)防控制部門、衛(wèi)生監(jiān)督及環(huán)境監(jiān)測(cè)部門、檢驗(yàn)檢疫部門、職業(yè)病防治機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)工作。