專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：聽力與口語、郵輪服務(wù)英語、形體訓(xùn)練、郵輪乘務(wù)禮儀、郵輪概論、郵輪客艙實(shí)務(wù)、郵輪營(yíng)銷實(shí)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、世界旅游地理、酒吧酒水管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、飯店服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)、郵輪綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)面向：主要面向皇家加勒比、嘉年華、挪威、麗星等國(guó)際郵輪公司，從事國(guó)際豪華郵輪餐飲、客房(客艙)、酒吧、前臺(tái)、娛樂購(gòu)物場(chǎng)所、收銀、人事及證件服務(wù)與管理、安全員、岸上導(dǎo)游等一線崗位的服務(wù)工作和基層管理工作。

穩(wěn)定的實(shí)習(xí)就業(yè)基地：河北錦航船舶技術(shù)服務(wù)有限公司。