食品營養(yǎng)與檢測學制：三年就業(yè)面向：畢業(yè)生主要面向食品、釀酒、釀醋、制藥、應用化工、商檢、質檢、衛(wèi)生防疫、進出口貿易等單位從事產品的生產、檢驗、質量控制、監(jiān)督與管理等工作。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：計算機應用技術、食品微生物與檢驗技術、食品質量管理、食品營養(yǎng)學、食品法律法規(guī)與標準、食品理化檢驗技術、食品安全與衛(wèi)生、食品生產技術、釀酒技術、食品檢驗實訓、焙烤食品生產實訓、食品檢驗工技能培訓、公共營養(yǎng)技能培訓等