培養(yǎng)目標：(1)旅游管理專業(yè)(國際旅游)方向。本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的外語溝通和交流能力，掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法，具有較強的崗位操作技能，能夠勝任旅游公司、旅游景區(qū)、旅游酒店的服務、經(jīng)營、管理等一線工作的高素質高技能應用性專門人才。(2)旅游管理專業(yè)(觀光農(nóng)園設計與經(jīng)營)方向。本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握農(nóng)業(yè)旅游管理的基本知識、熟悉觀光農(nóng)園設計和經(jīng)營管理方法和技能，具備從事本專業(yè)領域工作的基本能力，能較快適應現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)旅游第一線需要的高素質高技能應用性專門人才。

就業(yè)方向：

(1)旅游管理專業(yè)(國際旅游)方向的就業(yè)方向主要面向旅游景區(qū)、旅游飯店、旅行社、會展策劃公司、旅游管理部門等從事導游、領隊、旅行社計調、外聯(lián)、旅游產(chǎn)品銷售、旅游活動策劃、景區(qū)導游等工作。

(2)旅游管理專業(yè)(觀光農(nóng)園設計與經(jīng)營)方向的就業(yè)方向主要面向觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)酒店、園林規(guī)劃設計部門等企事業(yè)單位規(guī)劃設計、農(nóng)業(yè)導游與旅游接待、生產(chǎn)管理、企劃工作。

主要課程：

(1)旅游管理專業(yè)(國際旅游)方向主要開設的課程有《旅游概論》、《旅游心理學》、《導游實務》、《導游基礎》、《會展旅游》、《景區(qū)服務與管理》、《旅游線路設計》、《旅游越南語》及《旅游泰語》等。

(2)旅游管理專業(yè)(觀光農(nóng)園設計與經(jīng)營)方向。旅游管理專業(yè)(觀光農(nóng)園設計與經(jīng)營)方向主要開設的課程有《旅游概論》、《旅游禮儀》、《觀光農(nóng)業(yè)概論》、《會展旅游》、《景區(qū)服務與管理》、《農(nóng)業(yè)導游與接待實務》、《旅游線路設計》、《觀光營銷》等。