培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握特種經(jīng)濟動物生物學特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病控制理論與技術(shù)，能夠從事特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖、管理、訓練的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

核心能力：特種經(jīng)濟動物的養(yǎng)殖與疫病控制。

核心課程：動物學、動物繁殖、動物飼料、寵物養(yǎng)殖、實驗動物、毛皮動物生產(chǎn)、藥用動物生產(chǎn)、蠶業(yè)、蜂業(yè)、特種經(jīng)濟禽類生產(chǎn)、獸醫(yī)基礎(chǔ)知識、寵物管理與訓練、動物繁殖技術(shù)、配合飼料設(shè)計與加工技術(shù)、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)管理、綜合訓練、畢業(yè)實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。