專業(yè)介紹
中西餐烹飪工藝主要課程
烹飪營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。
中西餐烹飪工藝就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。
學前教育
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音樂
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美術
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中西餐烹飪工藝
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南陽第二中等職業(yè)學校新聞動態(tài)