專(zhuān)業(yè)介紹
開(kāi)設(shè)課程:飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂(lè)服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒;
培養(yǎng)目標(biāo):掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能,成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。
會(huì)計(jì)電算化
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社會(huì)文化藝術(shù)
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計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用
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高星級(jí)飯店管理與運(yùn)營(yíng)
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合肥飛躍學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)